2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花,拌黄红椒、双椒加15毫升生抽 ,拌黄放一点儿,双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒挺好吃。拌黄拌均匀 。双椒
7一点点糖,拌黄
6适量盐 。双椒盐、
9热油倒进菜中 ,
4煮好的黄豆过一下水 。实际用不了这么多 。黄豆需要提前泡发。糖、家里刚好有,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
食材明细 :黄豆 、只要一点点儿 ,
5将豆和菜放在一个碗中,生抽 、这个油量较大,也可以用橄榄油直接拌 。
8另起一锅 ,这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜 ,韭花、青椒 、
